Lúpulo Traz Benefícios à Saúde

Renatta Gorga

Folha-PE

Loira, gelada, com ou sem espuma. A cerveja, seja em uma mesa de bar ou nas festas mais sociais, sempre está presente. O motivo, na maioria das vezes, é o relaxamento e a vontade de se refrescar. No entanto, além da questão “lazer” esse líquido popular também possui outro lado positivo: os componentes. E o principal deles é o lúpulo, uma planta que possui a capacidade de prevenir o câncer de pele, proteger o cérebro e o coração. A descoberta surgiu do resultado de experimentos os quais originaram estudos comprobatórios.

“O lúpulo tem grande utilização na indústria cervejeira e outra parte é usada na fabricação de medicamentos. Graças a antioxidantes presentes na planta, é possível obtermos uma ação antiinflamatória que seria equivalente a de um remédio”, explicou a nutricionista da RG Nutri, Andrea Andrade. Ainda conforme a especialista, por meio do ingrediente, também é possível retardar a formação de tumores do câncer de pele.

Com relação ao câncer de mama, o composto, do mes­mo modo, é capaz de prevenir o desenvolvimento da doença. “A proteção cerebral e o efeito antiobesidade também foram constatados. Com testes feitos em ratos, foi percebido que os animais que haviam sido submetidos a uma dieta muito gorda, não ganharam a quantidade de peso esperada”, afirmou a nutricionista. Ratos cujo sangue não conseguia chegar ao cérebro também foram testados com o lúpulo. “Neles, não houve interrupção sanguínea. Ou seja, o sangue seguiu o fluxo normalmente”, complementou.

De acordo com a especialista, apenas por meio da cerveja é possível ter acesso ao lúpulo como forma de alimento. “Consequentemente, a partir do momento que alguém ingere cerveja - claro, em uma quantidade moderada - essa é uma forma também de ingerir o lúpulo”, atestou Andrea. E é justamente no sabor amargo da cerveja onde a “planta milagrosa” faz-se presente. Para que ela tenha efeito, portanto, o ideal seria o consumo de uma dose diária de cerveja. “Além do lúpulo, a pessoa ainda ingere a cevada, que contém benefícios nutricionais, e o álcool, capaz de proteger o coração, quando consumido em determinada quantidade”, frisa Andrade. Segundo a nutricionista, não há uma quantidade exata para a dose adequada. “Mas podemos considerar que uma lata de cerveja é o mais recomendável”, observou.

E quem bem entende da “loiraça” são os amigos e músicos Kássio Almeida, de 25 anos, e Bruno Negromonte, de 23 anos. Ambos são acostumados a beber frequentemente. “Comecei a beber aos 18 anos. Antes, eu não sentia nenhuma necessidade de beber, apesar de haver uma pressão, quando somos adolescentes para que comecemos logo com o álcool”, contou Kássio. De acordo com o jovem, a primeira bebida experimentada não foi a cerveja. “Mas, hoje, é ela quem mais me atrai”, brincou. “O primeiro contato foi mais difícil, justamente pelo gosto amargo, mas, depois, acostuma”, afirmou o músico, que toma “uma geladinha” de duas a três vezes por semana.

Já Bruno, confessou que bebe cerveja não somente por causa dos pontos positivos à saúde. “Bebo mais pelo prazer, mesmo. Mas é claro que a pessoa fica com menos peso na consciência quando descobre que os benefícios existem”, comentou. Ele, por sua vez, nunca se incomodou com o gosto amargo proveniente do lúpulo. Iniciante na bebida desde mais jovem, com 14 anos, Bruno afirma que a cerveja é a bebida favorita dele. O consumo também é, em média, de três vezes na semana.