O curso realizado pela Secretaria da Mulher teve como principal objetivo ensinar técnicas de reaproveitamento de alimentos e promover uma alimentação saudável
Na segunda-feira (18), a Prefeitura de Gravatá, por meio da Secretaria da Mulher, promoveu uma oficina de Economia Culinária, conduzida pelo casal Victor Paes Barreto e Alexandra Pinheiro. O evento, voltado para mulheres empreendedoras da comunidade, teve como principal objetivo ensinar técnicas de reaproveitamento de alimentos e promover uma alimentação saudável e acessível, alinhada a práticas sustentáveis.
A oficina abordou a importância de se reutilizar sobras de alimentos na cozinha, proporcionando alternativas viáveis para quem deseja economizar sem abrir mão de uma dieta balanceada. Durante a atividade, os participantes aprenderam a adotar a pirâmide alimentar de quatro patamares como guia para criar refeições nutritivas e equilibradas, utilizando carboidratos, proteínas, vitaminas e complementações de maneira consciente e eficaz.
Reportagem: Pedro Ferreira
Fotos: cortesia Secretaria da Mulher